Ресторан «Каспийка»

Рыбный ресторан от команды TanukiFamily в Солнцево с интерьером в морском стиле, лавкой со свежими морепродуктами и творческими мастер-классами для детей Ресторан Каспийка находится на улице Богданова в двух минутах ходьбы от станции метро «Солнцево». Проект команды TanukiFamily. В ресторане Каспийка гостям предлагают блюда европейской кухни с акцентом на рыбе и морепродуктах. Повара готовят пиде с креветками и сыром фета, краба со сливочным маслом, чесноком и лимоном, запекают гребешков на раковине и собирают сочные бургеры с креветками. Поклонники итальянской кухни могут заказать пасту с форелью или ризотто с окунем, а любители морепродуктов — мидии с винной, сырной или сливочно-икорной заправкой. На большую компанию подают ассорти морских гадов на льду или микс жареной рыбы. Пространство ресторана Каспийка оформили в морском стиле. Основными цветами выбрали белый, синий и песочный. Под потолком подвесили рыболовные сети, многоярусную центральную люстру собрали из сотен устричных раковин. Светлые фактурные стены украсили изображениями морских обитателей, квадратную колонну облепили стайками глиняных мидий. Окна оформили шторами из деревянных бус, по залу расставили пальмы в высоких кашпо. Для посадочной зоны выбрали кремовые диванчики с вязаными подушечками, серые кресла, белые и синие стулья. В глубине зала оборудовали рыбную лавку в виде лодки — там можно приобрести свежие морепродукты. В теплую погоду открывается вместительная веранда. Каждые выходные для маленьких гостей работают аниматоры и устраивают творческие мастер-классы. Меню ресторана Каспийка предлагает блюда европейской кухни с акцентом на рыбе и морепродуктах. Начать рекомендуем с брускетты с хамсой, страчателлой и печеным перцем, строганины из муксуна или оливье с форелью и икрой палтуса. Пообедать можно фирменной ухой, томатным супом с крабом и печеным перцем или борщом со скумбрией. Для основного курса выберите краба со сливочным маслом, чесноком и лимоном, пасту с морепродуктами или мидии с голубым сыром. Из десертов нам нравятся сметанник с сезонными фруктами, шоколадная колбаса с грецким орехом и медовик.